如何制作黄瓜炒火腿肠

1、1，黄瓜切成片，备用。

2、2，火腿肠切片备用。

3、3，将油锅倒入适量的油，加热，待油热，放入黄瓜片翻炒。

4、4，炒变色后，加入火腿肠一起翻炒，一直炒熟，然后加入蒜和酱油，盐等调味料起锅。

5、5，装盘，制作完毕。