豪华鸡蛋饼的做法

1、面粉里面磕入一个鸡蛋，3克盐倒进去，把水倒进去，拌匀，其他3个是淋表面的拌匀静置10分钟

2、静置面糊时候，咱把生菜，葱洗净，控干水分，把火腿切薄片，葱切末

3、锅里刷层油，倒入一半面糊，铺匀

4、稍微凝固时赶紧铺上火腿，撒上芝麻，葱花

5、底下凝固时赶紧翻面

6、涮上甜面酱搁上生菜，卷起。酱也可以是任何你们喜欢吃的，沙拉酱

7、卷起，出锅