茭白炒牛肉的做法

1、牛肉片

2、切成条

3、然后加入料酒

4、加入一点盐

5、然后加入淀粉

6、抓匀

7、在加入油抓匀腌半小时

8、茭白去皮

9、然后切条

10、锅里加入水加入茭白过一下水

11、锅里加入油加入腌好的牛肉

12、快速翻炒

13、炒匀后加入生抽

14、炒匀炒散后加入茭白

15、再次翻炒一会

16、然后加入盐

17、翻炒几分钟

18、炒熟后加入鸡精再次炒匀，炒好关火装盘