家庭炸酱面的简单做法

1、将肉馅切开，将葱姜切成沫。

2、放食用油 油温后放肉馅 将肉馅里水份蒸发掉

3、待水份蒸发掉后放葱姜 继续炒

4、放入干黄酱或黄豆酱（可以多放味道好）

5、炒一会加适量水 待水开后 小火慢煮。

6、煮一会看差不多炸酱就好了 可以拌面条吃了。