红烧肉炖豆角土豆

1、准备食材：葱姜胡萝卜洗好备用；

3、切菜，土豆切块，手撕茄子，胡萝卜切块，豆角掐好备用；

5、热油爆锅；

7、放土豆；

9、放辅料，茄子；

11、炖好出锅。