1、红豆最好提前浸泡2小时以上，这样比较容易煮烂。
2、先加入500克的细砂糖，加入尽量多的水。（红豆比较吸水，水放至最大值）
3、放进高压锅，压2小时左右。
4、压好的红豆转一个大锅再加4碗水等一下继续煮。（试一下是否软糯）
5、西米。
6、锅里烧开水再倒进西米。
7、沸腾了以后，关火，盖上锅盖，焖20分钟。20分钟后发现还是有白点就需要煮沸再焖。
8、煮好的西米过冷水。
9、把西米和椰浆倒入锅里面，分次加入细砂糖，直到满足你的甜度为止。煮开就可以了。
10、看看那软糯的红豆、Q 弹的西米、淡淡的椰香，夏日消暑，少了它怎么行？
11、吧唧吧唧...吃吧吃吧
12、放进冰箱，当冰饮来喝，也是一流哦！
13、大家动起来，学做广式糖水吧！
