炒意大利面的做法

1、准备若干意大利面，意大利面的种类也很多，这里选择螺旋式作为操作拍图，供参考。取出若干意面，打开电磁炉，加入适量水，放入少许盐、醋，将其垩埃室息烧开，倒入螺旋意面煮一阵，意面比较难透，所以要多煮一阵，煮透煮软后将其捞出，放入冷水浸泡一会。

2、准备一个鸡蛋，将其磕破倒入碗中，加入少许盐，用筷子打匀。

4、重新添加少许油，放入若干肉酱，将其炒香。