瘦肉丸子怎样做鲜嫩好吃

1、将姜去皮洗净切成沫；

3、取鸡蛋四个备用；

5、加入备好的鸡蛋；

7、加入切好的葱花；

9、加入适量味精；

11、美味的瘦肉丸子就做好了。