家常炒豆腐的做法

1、豆腐切小块。

3、炸豆腐的过程中处理其他食材。

5、尖椒去籽切丝，大蒜拍碎。

7、油热放蒜爆香，然后炒肉丝至变色，放尖椒炒几下。

9、锅里菜汤收的差不多的时候，把玉米淀粉加点水做勾芡倒进去翻炒拌匀。