滚刀块怎么切

1、将菜刀倾斜45度将你要切的菜放到案板上面，先将菜刀倾斜45度，将菜切下一小块。

2、将菜切口面朝上再将你的菜旋转小半圈，切口面朝上放置，再切下一小块，就这样一边用菜刀切。

3、重复步骤一边旋转你的菜，重复这个步骤直到将全部的菜都切完，这样你的滚刀切就完成了。