腐乳豆腐的做法

1、准备好所有的食材。

2、豆腐切小块用淡盐水5分钟。

3、炒锅倒油爆香葱姜蒜

4、倒入豆腐轻推

5、加入酱油。

6、加入腐乳汁。

7、加入适量的清水。

8、再加少许白糖。

9、烧制5分钟豆腐入味，然后加鸡精淋入水淀粉。

10、翻炒均匀关火。