粽叶要怎么清洗干净?包出粽子才够干净,够柔软

 时间:2026-04-30 14:02:35

1、先将粽子泡在泡米水里,然后用刷子,正反两面各刷洗几下。(洗米水有很好的洁净力,去油污,去尘等)

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2、然后再用清水冲洗几遍,干净就可以。

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3、洗干净的粽子叶,用剪刀处理下头尾,剪掉粽叶柄的梗和尾部的一小部分。

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4、起锅,锅里放适量清水,水开,放进洗好的粽子叶,煮一小会儿,粽叶变柔软就可以了,这样就可以进行下一步操作了:包粽子咯。(洗干净的粽叶可以一直泡在清水里)

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