香芹牛肉怎么做好吃

1、第一步，备料。把牛肉洗净切成片、香芹切段、红辣椒切成辣椒段备用。

1、将牛肉用淀粉、酱油、花生油拌匀腌渍15分钟

1、锅烧热放油，放入牛肉片炒至变色，捞出沥干油

1、锅内留油，大火，放进辣椒段炒香

1、将刚才炒好的牛肉与香芹放入锅中，开大火翻炒均匀

1、撒适量的盐和酱油，快速翻炒片刻，捞出即可