如何制作好吃的孜然土豆片？

1、我们将土豆切片，然后洗去表面淀粉，控干水分加入盐和淀粉，抓拌均匀，然土豆片均匀地裹上淀粉

2、锅中放油，油温约六成油温，将土豆炸至金黄，控油捞出备用

3、锅中放油，下入蒜末，干辣椒，干辣椒爆香，再放入生抽，孜然粉，白芝麻翻炒均匀撒上葱花，就能享用啦