可以生吃的蔬菜大全

1、丝瓜带有维他命C、维生素B族及很多少量矿物，它含有的营养元素丰富多彩，直接生吃口味脆响可口。

3、朝天椒是所有蔬菜中维他命C成分最丰富多彩的食材。维他命C可提升人体免疫力，协助抵挡各种各样病症。

5、白菜的芯，也是能够用于直接生吃的，十分甜，并且一股当然的芳香。

7、生菜洗干净后直接生吃或者蘸酱吃。