如何制作美味的鸡胗

1、首先将一斤鸡胗切片，放入碗中，起锅烧油，加入十克干辣椒，十克葱，下入十克火锅料，10克酸辣酱，五克酱油

2、下入鸡胗翻炒均匀，加入10水，10鸡精，10克白糖

3、小火煮10分钟，收汁放入5克麻油，撒10克芝麻10葱花即可