香煎小猪排的做法

1、准备一块猪肉尽量猪里脊这样吃起来香。

2、用刀背敲打松散。

3、准备一个碗放入猪肉。

4、加入葱、 姜段。

5、加入两勺生抽。

6、倒入一勺老抽。

7、倒入蚝油一勺。

8、加入一勺白糖。

9、加入一勺胡椒粉。

10、加入一勺淀粉。

11、一大勺食用油。

12、搅拌均匀腌制5分钟即可。

13、腌制好了然后油热放入肉进行煎熟。

14、继续翻面煎,你们喜欢几成熟自己选择哈！

15、出锅切块即可。

16、摆盘开吃,(自己可以根据自己需求可以加入番茄酱或孜然粉等…）本期到这里了下期更精彩。