艾草煮鸡蛋的简易做法

1、第一步：

先准备好2个鸡蛋，打入碗中搅拌均匀

如下图所示

2、第二步：

将新鲜艾草放自来水清洗干净

如下图所示

3、第三步：

将洗净的艾草剁碎

如下图所示

4、第四步：

洗净炒锅或汤锅，水煮开后放入艾草，再加入食用盐和调和油

如下图所示

5、第五步：

等艾草再次煮开后倒入搅拌好的鸡蛋

如下图所示

6、第六步：

煮熟后即可出锅盛到碗中食用

如下图所示