莴笋炒肉的家常做法

1、首先准备好食材，将莴笋洗净。起锅热油，放入大蒜炒香。

2、接着将瘦肉切片，放入锅中，加入少许食盐翻炒。

3、取出备用。

4、然后将莴笋放入锅中翻炒。

5、当莴笋炒软后，加盐翻炒均匀。

6、将瘦肉放入，继续翻炒均匀即可。

7、一道简单美味的莴笋炒肉便做好啦！