1、将白菜叶整片剥下,用清水洗净,切掉白菜帮

2、菜叶放入滚水中烫软后捞出备用

3、香菇和胡萝卜洗净分别切碎末,虾仁切碎

4、肉末中加入虾仁、生抽、料酒、淀粉搅拌均匀,再加入香菇和胡萝卜碎、甜玉米、香油、胡椒粉、少许盐混合均匀

5、取一张白菜叶铺开,在上面放入适量的馅料

6、用菜叶将肉馅包卷成圆柱形,封口朝下码入盘中

7、入锅蒸8分钟至熟透

时间:2024-10-12 21:07:02
1、将白菜叶整片剥下,用清水洗净,切掉白菜帮
2、菜叶放入滚水中烫软后捞出备用
3、香菇和胡萝卜洗净分别切碎末,虾仁切碎
4、肉末中加入虾仁、生抽、料酒、淀粉搅拌均匀,再加入香菇和胡萝卜碎、甜玉米、香油、胡椒粉、少许盐混合均匀
5、取一张白菜叶铺开,在上面放入适量的馅料
6、用菜叶将肉馅包卷成圆柱形,封口朝下码入盘中
7、入锅蒸8分钟至熟透