芦笋核桃酸奶奶酪沙拉怎么做

1、芦笋洗净，切下芦笋尖，芦笋茎切削成丝，撒入海盐，倒入少许蜂蜜，搅拌均匀，腌制片刻。

2、小番茄十字切开，熟核桃剥壳取仁，将小番茄放入芦笋丝中。

3、倒入少许红酒醋和橄榄油（比例2：1），搅拌均匀后倒入盘中，奶油奶酪室内放软。

4、放在调好的菜品上，放上核桃仁，淋入酸奶，擦入柠檬皮，点缀酸膜叶即可。