好吃螃蟹炒年糕的做法

1、把螃蟹洗干净，去毛

2、把螃蟹的盖子打开，洗干净里面

3、年糕切块

1、准备葱，生姜

2、先把年糕放个锅里面炒一下，放点生抽，起锅

3、锅里下油，把生姜放到锅里炒一下，在把螃蟹放下去炒，放点盐，料酒，放点水也可以，把螃蟹闷熟，最后把炒好的年糕倒下去，翻炒一下，最后撒上葱花！