怎么做胡萝卜蒸糕

1、鸡蛋液、盐以及1勺清水倒入碗里，混合均匀。

2、加入过筛好的低筋粉，拌匀。

3、胡萝卜切碎，加入面糊。

4、搅拌均匀。

5、面糊倒入模具里，表面刮平整。

6、放入蒸锅，蒸15分钟面糊凝固即可。

7、晾至温热就可以脱模了。