月子食谱--鸭丝绿豆芽

1、将烤鸭肉切成丝;

2、绿豆芽洗净，掐去根部。

3、炒锅上火，放香油烧热，放入花椒炸糊后捞出;下姜末稍煸，放鸭丝、豆芽，烹醋，加精盐、味精，快速翻炒，至豆芽无生味时，盛入盘中即成。

1、此菜营养丰富，含有较多的蛋白质、脂肪、糖、钙、磷、铁、尼克酸等多种营养素，尤其是铁的含量丰富，是产妇补钙的良好来源，同时还能增强抗病能力，早日恢复健康。要想了解更多月子食谱，请点击参考资料里面的地址！