手撕包菜的做法

1、将包菜撕成小块，放清水中浸泡10分钟清洗

2、准备4瓣大蒜，适量干红辣椒，切碎备用

3、热锅冷油，下大蒜炒香

4、倒入包菜翻炒断生

5、加入干红辣椒

6、加入一勺生抽，适量醋、盐、胡椒粉调味

7、最后放入适量糖提鲜，好吃入味的手撕包菜就可以出锅了。快来试一下吧。