木耳炒肉的做法

 时间:2024-10-30 12:29:38

1、首先我们木耳用温水泡软,摘去根部,洗净,掰着小块,装碗中备用。

木耳炒肉的做法

3、猪肉洗净,可以用瘦肉、肥肉、五花肉,看自己的喜好,切成薄片备用。

木耳炒肉的做法

5、猪肉炒至变色后,加入大蒜片、姜丝、蚝油少许,再加入1勺郫县豆瓣酱、继续翻炒均匀。

木耳炒肉的做法

7、翻炒均匀后,加入红辣椒块,少加一点盐,因为郫县豆瓣酱和生抽都比较盐了,翻炒均匀。

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