怎样自制葡萄酒

1、葡萄放入盆中，加入面粉和5克的小苏打粉，再倒入清水，浸泡两个小时。

2、将葡萄清洗干净，然后将葡萄摘下来，用手再抓碎。

3、将葡萄放进无油无水的罐子里，然后再加入冰糖搅拌均匀，密封保存一个月即可完成。