营养什锦菜怎么炒

1、把主要的食材清洗干净

2、把素鸡，黄瓜，土豆切成片

3、把葱切成葱花

4、把锅烧热加入适量的植物油

5、油热后下入葱花煸香

6、倒入土豆片煎炒一会儿

7、倒入黄瓜片和素鸡炒匀

8、加盐 十三香 鸡精 调味

9、翻炒均匀

10、炒好后就可以出锅装盘了