韩式南瓜粥的做法

1、将南瓜去皮切块挖瓤 妹纸们一定要小心手 南瓜皮硬 最好不要用削皮器哦 南瓜我选择的是小金瓜

2、切成小块 准备入蒸锅

3、盘隔水蒸 20分钟 一定要小火蒸… 楼主比较傻 把锅蒸糊了

4、将蒸好的南瓜入锅 压碎 （最好不要手动打碎 南瓜絮多 如果要南瓜汤口感丝滑有条件的一定要搅拌机搅拌哦！

5、成糊状 开小火 放入芡粉兑水 （根据个人口味调整芡粉量 需浓稠多放芡粉 但一定要兑水搅匀再入锅！）

6、小火煮粥 可放入冰糖熬制 夏日冰糖败火