怎样做土豆丝？

1、将土豆去皮，洗干净后切成丝备用；

2、将姜洗净切成沫备用；

3、将大蒜去皮切碎备用；

4、在锅里放入适量食用油；

5、加入姜蒜炒出香味；

6、将土豆丝倒入锅中；

7、反复翻炒，干煸至土豆丝熟透；

8、加入适量食盐；

9、加入适量五香粉；

10、将土豆丝盛盘，美味的素炒土豆丝就做好了，香糯可口，味道好极了。