懒汉炒饭快速制作

1、首先，要有一碗隔夜的米饭；

2、火腿肠切成片儿（根据个人喜好）；

3、大葱剥好，洗干净，切成葱花：

4、打两个鸡蛋，在碗中搅匀；

1、在锅中倒入适量植物油，烧热至7成热，倒入鸡蛋，轻轻翻炒几下；

2、把火调小，倒入米饭，不断翻炒，直至米饭颗粒分明；

3、加好食盐，调味料。倒入火腿片，火稍微调大一点，翻炒至米粒略干；

1、倒入葱花，轻微翻炒几下，关掉火，即可出锅。