菊花馒头的做法

1、紫薯、南瓜切块，上锅蒸熟，用勺子碾压成泥。

3、紫薯泥加面粉和酵母，以及适量的水，和成一个紫色的面团。

5、面团发酵好后揉至表面光滑，并分成相等数量的剂子。

7、按照包包子的手法，包成一个圆球。

9、用厨房剪刀剪成均匀的12个花瓣。

11、用手摁成薄一点的小饼。一朵绚丽的菊花就做好了。

13、冷水入笼，大火烧开，转小火蒸12分钟左右关火，等5分钟揭盖即可。

15、成品图。

17、有菊花馒头的早餐是不是很养眼呢？