青椒炒肉丝怎么做？

1、青椒洗干净。

2、切细细的丝。

3、切肉丝。

4、切点姜丝。

5、锅里放油，下姜丝，炒香后放入肉丝，翻炒几下，放入生抽，把肉炒肉。

6、放入青椒丝，炒炒炒，大概一分半钟，放盐，再炒炒炒。

7、最后撒一点鸡精，就OK啦！可以开动啦！