杏鲍菇炒土豆的做法

1、准备食材，切菜不单一的使用菜刀，用一些辅助工具可以让菜肴款式有点小乐趣，比如用“切菜器”，这样土豆就好下筷子～

3、蒜瓣和葱可以提升素食材的香鲜味儿，比使用“味精”好～

5、一般来说菇类的水份都很重，把水份煸炒出来后，没有水腥味，更不会影响它的口感～

7、热油，稍多一些。把葱白和蒜瓣炸一下，让它出味儿～

9、生抽煎土豆是极品美味～

11、可以加点盐，入几滴老抽～

13、美味素食，营养的杏鲍菇炒土豆～