鱼骨汤怎么熬好喝

1、首先鱼骨洗净切段。

2、胡萝卜洗净切条。

3、热锅凉油，放鱼骨煎至两面金黄，盛出备用。

4、锅内放水，姜片和胡萝卜。

5、水开后煮10分钟。

6、放入鱼骨和盐，再煮10分钟。

7、盛入碗内即可。