如何制作奶油杯子蛋糕

1、准备好以上所有材料

2、打发鸡蛋，蛋白和蛋黄不要分开

3、加入糖继续打发

4、筛入底筋面粉，搅拌均匀

5、将搅拌好的蛋糕液倒进杯子模具中，八分满就可以

6、放进烤箱烘烤。上下管温度是180度，时间是15分钟

7、在烘烤蛋糕的时候打发淡奶油

8、加入隔水融化的黄油和牛奶继续打发备用

9、蛋糕考好后挤上奶油就大功告成了