圆白菜炒粉丝

1、圆白菜一颗；

2、圆白菜切条；

3、用清水冲洗干净；

4、粉丝温水浸泡；

5、鸡蛋打入碗中；

6、葱切葱段，姜切丝~蒜瓣切片；

7、油锅热油，加适量食用油；

8、鸡蛋入锅煸炒；

9、炒熟捞出待用；

10、留余油，葱姜蒜入锅煸炒出香味；

11、放入圆白菜一起煸炒；

12、炒至圆白菜熟后加入粉丝煸炒；

13、加入适量盐，生抽，胡椒粉，鸡精进行调味；

14、加入鸡蛋翻炒出锅装盘；