海鲜教程之柠檬虾基围虾的做法

1、去虾，洗干净，去虾线和虾头（以后用）

3、制作配料，将柠檬汁挤入碗中，加入姜粉、少许料酒、白糖，搅拌至溶解。

5、把虾炒一下。

7、先炒一会再出锅。又甜又酸。注意不要让虾在火灾后变老。炒不超过5分钟。