怎么做金针菇炒火腿

1、金针菇去掉根部

2、瘦肉切成一条条

3、火腿切成一片片

4、锅中倒油，油温烧制五成热

5、放入瘦肉炒至变色

6、接着放金针菇翻炒均匀

7、放入香菜，适量盐香油，翻炒两分钟

8、最后放入火腿，翻炒入味就可出锅