1、韭菜洗净，控干水分，切段。
2、准备好的韭菜段。
3、香干一包
4、如图切成长方型。
5、香干都切好了备用。
6、油锅炸香姜片。
7、用筷子把炸过的姜片捡出来。
8、再爆香葱花。
9、翻炒香干。
10、加入半小匙盐。
11、3块鸡精块。
12、继续翻炒，待香干外皮焦黄，此时盐和鸡精块已完全融化，吸附在香干上。
13、加入韭菜。
14、韭菜稍微变色，迅速翻匀出锅。
15、非常家常的一道家常小炒。
家常小炒韭菜香干
时间：2024-10-12 05:58:09
时间：2024-10-12 05:58:09
1、韭菜洗净，控干水分，切段。
2、准备好的韭菜段。
3、香干一包
4、如图切成长方型。
5、香干都切好了备用。
6、油锅炸香姜片。
7、用筷子把炸过的姜片捡出来。
8、再爆香葱花。
9、翻炒香干。
10、加入半小匙盐。
11、3块鸡精块。
12、继续翻炒，待香干外皮焦黄，此时盐和鸡精块已完全融化，吸附在香干上。
13、加入韭菜。
14、韭菜稍微变色，迅速翻匀出锅。
15、非常家常的一道家常小炒。
