百合炒鱿鱼卷

1、先准备好材料

2、鱿鱼治净去皮，打花刀再切成三角小片

3、切好的鱿鱼在沸水中焯烫至卷起捞出沥干

4、彩椒切小片； 葱切小段，姜、蒜切片

5、百合掰开洗净

6、将盐、淀粉、胡椒粉放碗里加少量水调成汁

7、热油锅，把葱姜蒜爆香

8、倒入鱿鱼和百合炒至百合变透明

9、加入彩椒，倒入调好的汁炒几下至收汁即可