怎样蒸鸭蛋肉沫好吃

1、将瘦肉洗净切成沫备用；

2、将鸭蛋洗净备用；

3、将鸭蛋去壳打入盛有肉沫的碗中；

4、用筷子将鸭蛋和肉沫搅拌均匀；

5、加入适量食盐，搅拌均匀；

6、在锅中放入适量水；

7、放好蒸隔；

8、将搅拌均匀的鸭蛋放在蒸隔上，盖上锅盖，蒸12分钟；

9、揭开锅盖，美味的蒸鸭蛋肉沫就做好了。