蒜蓉粉丝皮皮虾的做法或蒜蓉粉丝的做法

1、把粉丝用水泡软，如果时间短可以放热水。

2、我的皮皮虾是冻的，也用水泡开。冻的东西要用凉水。

3、粉丝炮好后装盘。

4、如果太长可以弄断，不然吃的时间就麻烦了。

5、包几瓣蒜，切成沫。

6、把泡好的皮皮虾装盘。

7、锅烧热放油。

8、烧一会，转小火，放入蒜沫、耗油、十三香、老抽、盐等。

9、最后，放水，烧开。

10、把弄好的蒜沫倒在皮皮虾上。

11、放入蒸锅，蒸上10-15分钟。

12、时间到出锅。