健美食谱：芹菜炒鸭肉

1、将芹菜泡洗干净。

2、取包装的大块鸭肉解冻。

3、将鸭肉切肉片备用。

4、将芹菜切段。

5、把洋葱切片。

6、在锅中加入适量食用油，开火后加入洋葱和花椒爆香。

7、倒入鸭肉片翻炒。

8、倒入酱油和料酒翻炒。

9、倒入芹菜翻炒，盖上锅盖煮十分钟即可享用。