怎么做抹茶红豆马芬蛋糕

1、椰子油中倒入牛奶搅拌均匀至完全融合～（椰子油在25度以上是液体，25度以下就是固态，现在温度介于两者之间所以状态不稳定，如果是固态可以隔水加热一下变成液态）

2、加入鸡蛋、炼乳和细砂糖搅拌均匀～

3、筛入低筋面粉和奶粉翻拌均匀，不要一直画圈，最好是翻拌避免起筋～

4、筛入抹茶粉和泡打粉

5、尽量翻拌均匀，是比较稠一些的面糊～

6、加入蜜红豆～

7、拌匀，预热烤箱180度

8、面糊用勺子或冰激凌挖球器倒入纸杯中，七分满即可

9、表面撒蜜红豆装饰一下～