1、精选：山姆厨房的云仟味云南牛肝菌山姆厨房的：Member'sMark培根切片（烟熏味）
2、全部材料：
3、牛肝菌温水泡发40分钟，轻轻抓揉,洗干净；泡发牛肝菌的水留着备用；
4、培根切小块；蒜头去皮，切薄片；
5、青红椒去蒂，去籽，切块，放1/4tsp(1/4小匙）盐，拌匀腌制；
6、锅里放入1tbsp油，大火烧热；放入一半蒜片，煎出一点点焦色；
7、放入牛肝菌，放1/4tsp（1/4小匙）盐，炒1分钟
8、放入泡蘑菇的水6tbsp(6大匙），翻拌均匀，盖上，焖至水干；
9、牛肝菌拔到锅的一边，放入培根煸出油；
10、辣椒放入煸炒，拌匀牛肝菌翻炒；
11、关火，放入剩下蒜片，拌匀即可出锅。（喜欢味素的在此步骤加入）
12、装盘食用：培根先摆一圈，中间放牛肝菌
