怎么做春饼配菜

1、木耳4-5朵提前泡发洗净，五花肉切丝，虾剥皮去虾线。

2、洋白菜、胡萝卜洗净切丝。

3、粉丝泡发。

4、锅内放油，先炒熟鸡蛋后盛出。

5、用余下的油，先煸熟肉丝。

6、放入葱花和虾仁炒熟。

7、加入洋白菜、胡萝卜、木耳和粉丝翻炒。

8、调入盐，适量白糖、一勺醋。（不需要太咸，吃时还要放酱）

9、吃的时候在春饼上抹上面酱（或辣椒酱）放入蔬菜卷起。

10、很香滴哦！