西兰花炒蘑菇

1、第一步:西兰花切成小块，口蘑切片，胡萝卜切块。

2、第二步:水中放少量盐和食用油，用热水焯一下西兰花和胡萝卜。

3、第三步：锅中烧油，将蒜片放入锅中，炒香。

4、第四步：倒入口蘑翻，炒软。

5、第五步：放入西兰花和胡萝卜，翻炒。

6、第六步：加入适量的蚝油和盐，翻炒均匀。

7、第七步：出锅，装盘。

8、总结：1.切好食材2.将薅黾稣形食材焯水3.将蒜片炒香4.将口蘑炒软5.放入西兰花和胡萝卜翻炒6.放入蚝油和盐调味7.出锅