新手简单做紫薯西米露

1、加水烧开，倒入西米，煮20分钟。煮到米饭透明，只有一点点白。如果20分钟还不够，就再煮一会儿。

2、煮到米饭几乎是透明的。关火煮5到10分钟，直到米饭完全透明。

3、将西米捞出，放入凉开水里冷却。

4、再把水烧开。把紫薯放进去煮。

5、煮熟后，沥干。

6、锅中倒入牛奶,椰汁，冰糖熬制溶化。

7、倒入紫薯和西米，搅拌均匀。

8、一碗有爱的西米罗就可以了