香煎三文鱼怎么做？

1、先将三文鱼解冻，去掉鱼鳞，清洗干净，用厨房纸吸掉多余的水分

2、表面均匀的抹上一层盐，两面都抹

3、再两面都撒上百里香，放置半小时左右

4、平底锅内倒入少量油，加热

5、待油热后，将三文鱼放入锅内，小火煎制

6、待一面煎好，再将三文鱼翻面，继续煎制另一面，待双面金黄即可